Economia martedì 18 febbraio 2025 ore 10:15
Dal Mugello all'Amiata, i castanicoltori hanno segnalato danni per 300mila euro. Colpa del clima che favorisce lo sviluppo del temibile fungo
Attualità martedì 24 dicembre 2024 ore 08:30
Sono aperte le domande per accedere ai sostegni per allevamenti virtuosi. Toscana prima in Italia ad adottare la valutazione specifica
Attualità martedì 14 giugno 2016 ore 18:56
Il frutto mugellano festeggia due decenni dell'Indicazione geografica protetta con una proposta di modifica del disciplinare che lo caratterizza
Attualità martedì 18 ottobre 2016 ore 18:07
Numeri straordinari per le prime due domeniche dedicate ai frutti del sottobosco. Una vera e propria invasione per gustare il "re" dell'autunno
Attualità martedì 29 settembre 2015 ore 10:59
Il Marrone del Mugello IGP che sarà il “re” delle domeniche 4, 11, 18 e 25 ottobre nel piccolo ma attivissimo centro dell’Appennino tosco-emiliano
Attualità giovedì 17 novembre 2016 ore 15:35
Rappresentanti di istituzioni, produttori e associazioni di categoria hanno partecipato a un incontro per sostenere la promozione dei prodotti tipici
Attualità domenica 06 novembre 2022 ore 18:05
Superano la siccità e il cinipide con un raccolto in crescita del 20%, sono più piccole ma di grande qualità. Toscana prima produttrice in Italia
Attualità sabato 14 gennaio 2023 ore 16:52
Con due province nella top 20 nazionale vola la Dop Economy toscana che si conferma fra le prime in Italia. I dati nei vari territori regionali
Attualità mercoledì 06 settembre 2023 ore 17:00
Via libera all'export da parte degli uffici federali dopo un iter iniziato nel 2016. Pronti a volare oltreoceano 250mila chili di salume l'anno
Attualità martedì 10 ottobre 2023 ore 11:05
Una classifica degli animali più pericolosi che avanzano in Toscana. Alberi da frutto, miele, abitanti del mare, viti e olivi ad alto rischio
Attualità martedì 02 gennaio 2024 ore 18:50
Si chiama Dop Economy e il suo valore annuo supera il miliardo e 4 milioni di euro. Trainante il vino, l'agroalimentare Made in Tuscany brinda
Attualità mercoledì 20 marzo 2024 ore 16:00
Miglior risultato di sempre per le esportazioni dell'agroalimentare Made in Tuscany, con quasi 3,5 miliardi di euro nel 2023
Attualità sabato 08 luglio 2017 ore 10:35
Barricata dei produttori del marrone del Mugello contro l'accordo commerciale tra Ue e Canada. "Annulla le norme sulla trasparenza delle etichette"
Attualità venerdì 16 dicembre 2016 ore 11:41
Il prelibato marrone era tra gli ingredienti del menù servito alla cena di gala che ha seguito “Madama Butterfly” nella Prima della Scala
Attualità mercoledì 16 novembre 2022 ore 15:00
Saranno quattro produttrici di extravergine Toscano Igp a prestare il loro volto alla nuova iniziativa finanziata con fondi regionali del Psr
Attualità venerdì 14 luglio 2023 ore 18:20
Clima pazzo e erosione mettono in crisi gli agricoltori. Abbandonate tra il 20% e il 30% delle superfici olivicole. Soluzione pure dalle acque reflue
Attualità lunedì 25 settembre 2023 ore 10:55
Le stime degli esperti prevedono un calo del 20 - 25 per cento. Salva comunque la qualità dell'extravergine che resta eccellente
Attualità venerdì 06 ottobre 2023 ore 16:45
La previsione è che il 2023 regali 12mila tonnellate di olio, franto nei 392 frantoi attivi in Toscana dove aumentano i terreni destinati a oliveto
Attualità martedì 09 aprile 2024 ore 09:53
Tecnologia e sostenibilità: così l'olivicoltura guarda al futuro, forte di 80 varietà autoctone di olivo su 91mila ettari coltivati, 16mila bio
Attualità giovedì 29 ottobre 2015 ore 10:39
Il marrone al centro di un convegno e un'esposizione di prodotti tipici, "dalla montagna alla città" a Palazzo Medici Riccardi a Firenze
Attualità giovedì 06 ottobre 2016 ore 18:37
Sarà ancora una volta il Marrone, in particolare il Marrone del Mugello Igp, il re dell’autunno palazzuolese, nelle domeniche 9, 16, 23 e 30 ottobre
Attualità mercoledì 05 ottobre 2016 ore 16:25
Il territorio mugellano si appresta a vivere il momento del Marrone del Mugello Igp, celebrato con manifestazioni in tutta la sua area di produzione
Lavoro mercoledì 29 dicembre 2021 ore 18:34
L'annuncio della chiusura della fabbrica di Marradi ha fatto scattare l'allrme sociale. Convocato il tavolo dell'unità di crisi della Regione Toscana
Attualità venerdì 21 ottobre 2022 ore 11:15
Vola la produzione legata alla filiera castanicola sul territorio regionale, dove operano oltre 5.000 aziende su circa 13.000 ettari
Attualità giovedì 04 maggio 2023 ore 18:15
Firenze e Siena regine dell'export di cibi e bevande d'eccellenza della Toscana. Boom delle vendite oltre confine, il +74% in 10 anni
Attualità giovedì 13 luglio 2023 ore 18:40
La regione è anche tra le più green d'Europa. Aumentano superfici coltivate, aziende agricole che si convertono e lavoratori. Come i consumi
Attualità martedì 14 novembre 2023 ore 13:01
Salumi, formaggi e olio extravergine d'oliva formano la pattuglia di prodotti tipici toscani pronti all'avventura promozionale oltreoceano
Attualità martedì 05 dicembre 2023 ore 11:25
Nella top ten delle eccellenze rifilate sotto mentite spoglie ai compratori sul web svetta l'olio extravergine seguito da pecorino e finocchiona
Attualità martedì 09 gennaio 2024 ore 17:40
Il sistema toscano d'ospitalità rurale conferma il primato nazionale e cresce del 4,7% per numero di strutture. In un anno 5 milioni di presenze
Attualità mercoledì 28 agosto 2024 ore 16:00
Cucina e prodotti tipici, vini in testa, sono in cima ai motivi di scelta del viaggio da oltre oceano. Ma anche i vacanzieri italiani apprezzano
Attualità venerdì 23 ottobre 2015 ore 18:19
Si chiude la parentesi autunnale dedicata al gusto e ai prodotti del sottobosco a Palazzuolo
Attualità giovedì 09 giugno 2016 ore 14:00
Tavolo di confronto a Borgo San Lorenzo sulle modifiche proposte all'indicazione geografica protetta del marrone del Mugello
Attualità venerdì 14 ottobre 2016 ore 16:44
Non si prospetta un'annata abbondante ma in compenso di alta qualità per il frutto del Mugello che quest'anno festeggia i 20 anni di Igp
Attualità giovedì 15 ottobre 2015 ore 10:31
Secondo un'analisi Coldiretti, quest'anno la produzione crescerà del 50% rispetto al 2014. Dopo 4 anni il morbo del castagno è stato sconfitto
Attualità martedì 27 settembre 2016 ore 10:39
Quattro domeniche tra mercatini, enogastronomia tipica di stagione e divertimento. Torna la sagra del Marrone de dei frutti del sottobosco
Attualità mercoledì 24 maggio 2023 ore 11:25
Sono state 170 le imprese agricole toscane colpite dallo shock termico del mese di Aprile. La conta degli eventi meteo estremi in Toscana
Attualità giovedì 24 agosto 2023 ore 19:00
Via libera all'export di uno dei salumi toscani più prelibati dopo che la regione è stata riconosciuta indenne alla malattia vescicolare suina
Attualità lunedì 11 settembre 2023 ore 18:20
L'organismo è stato costituito da 21 aziende dolciarie toscane autorizzate Igp. Obiettivo promuovere il prelibato biscotto anche all'estero
Attualità sabato 14 ottobre 2023 ore 19:10
Il calo della produzione non riguarda tutto il territorio regionale, in alcune zone è salva. Ecco dove è crollata, a rischio soprattutto i marroni
Attualità sabato 28 ottobre 2023 ore 18:35
Le produzioni Ig e Dop Made in Tuscany aumentano di valore e sale anche l'export. La regione prima italiana per superficie biologica
Attualità sabato 30 dicembre 2023 ore 17:00
Quasi 9 persone su 10 per San Silvestro imbandiranno le tavole domestiche. La spesa? In media 98 euro a famiglia, ma punte anche oltre 300 euro
Attualità sabato 16 marzo 2024 ore 16:50
L'identità toscana sarà al centro di un Festival per 5 giorni, e per l'occasione Irpet ed Ars ne hanno tracciato il ritratto contemporaneo. Eccolo
Attualità mercoledì 02 novembre 2016 ore 15:36
L'intitolazione è avvenuta domenica 30 ottobre nella frazione di Misileo, su proposta dell'Associazione castanicoltori Valle del Senio
Attualità venerdì 07 dicembre 2018 ore 16:00
Finanziamento della Regione. Le nuove attività in provincia di Arezzo, Firenze, Grosseto, Lucca, Massa Carrara, Pisa, Pistoia e Siena
Attualità sabato 30 maggio 2020 ore 19:05
Cia Toscana Centro si fa portavoce della preoccupazione dei castanicoltori e lancia l'allarme: "A rischio la produzione 2020 mel Marrone Igp"
Attualità sabato 17 ottobre 2020 ore 11:53
La produzione del prezioso frutto autunnale è crollata dell'85%. Alcune aziende hanno deciso direttamente di non fare la raccolta
Attualità sabato 01 luglio 2023 ore 15:00
Si chiamano Francesca e Ilaria: armate di pappa al pomodoro e olio buono sono in missione di far riconoscere i prodotti toscani dalle contraffazioni
Attualità giovedì 30 novembre 2023 ore 17:12
L'italianità si unisce alla toscanità per ampliarne anche il mercato. La promozione passa dal piatto più amato, pure dai turisti
Attualità sabato 02 novembre 2024 ore 13:01
I produttori possono candidare il proprio olio extravergine alla selezione promossa dalla Regione Toscana. Saranno ammessi fino a 80 campioni