La decisione del Comune di Borgo San Lorenzo di non approvare calendari delle sagre ha riscosso il plauso di Confesercenti "Considerate le ragioni dei ristoratori costretti a chiudere per mesi per la pandemia e ancora a scartamento ridotto".
Il presidente regionale e provinciale di Firenze, di Fiepet Confesercenti Franco Brogi.
Brogi ha sottolineato le motivazioni che hanno consigliato di "restringere drasticamente il fenomeno di “sagra selvaggia” che nella zona, ma anche in tante aree della Toscana, aveva creato tanti malumori e tanti dissidi".
“Bene fa il comune dell’area fiorentina a rimandare tutti all’applicazione delle norme regionali, che non impediscono affatto l’organizzazione di eventi con somministrazione, ma che le trasforma in iniziative di qualità e di richiamo dei consumatori. Ci aspettiamo la stessa determinazione da parte di tutti i sindaci della Toscana, per non vanificare tutti gli sforzi che stiamo compiendo per far ripartire il settore del commercio e della somministrazione” ha concluso Brogi.